飞饼作为一种非常美味的食物，在我们平时生活中可以经常见到，他是一种原产于印度地区的特色美食，传入中国之后受到很多消费者的青睐，其中所富含的营养价值非常丰富，而且吃起来味道香甜可口，外酥里嫩，今天小编来跟大家介绍一种菠萝飞饼的做法。

首先我们准备一个新鲜的菠萝，将它放入水中浸泡一段时间，然后将菠萝的皮削下来之后将它切碎，再放入开水中灼烫这样吃起来没有那么扎嘴，然后我们往碗中加入一些椰浆白糖，还有一些炼乳，搅拌均匀之后再准备一些中筋面粉和高筋面粉混合均匀之后加入温水，用手和好之后，我们在将它分成均匀的等分，然后用手将面团逐渐的揉搓至光滑，将面团上刷入一层黄油，刷好之后我们将它用保鲜膜封好之后放入冰箱中冷藏一段时间。

再用擀面杖将面团擀成圆饼状，再准备一些菠萝撒在面饼上，折叠起来之后往锅中倒入适量的食用油，等油加热之后再将面饼放进去，等两面煎成金黄色之后就可以出锅食用了，还可以用刀将它切成均匀的小份儿放入嘴中，吃起来香脆可口，而且外酥里嫩，营养价值也非常丰富，不仅仅可以通过面饼来预防饥饿，而且菠萝中所富含的营养价值也是非常丰富的，还可以补充菠萝中所富含的一些维生素c，适当的吃一些有助于为机体生命活动提供能量，在家中我们就可以自己尝试制造一道菠萝飞饼来食用。

以上就是小编为大家介绍菠萝飞饼的做法，飞饼作为一种传统的印度美食，可以将它和其他的水果蔬菜在一起混合使用，吃起来也是非常美味的，菠萝飞饼作为飞饼的一种吃法，我们在家中就可以自己尝试一下。

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