有时家里招待客人过后，厨房和餐厅经常油腻腻的，满目是溅上、沾上、泼洒的油脂污迹，单单清水解决不了问题，化学清洁剂又让你不放心。下面教你几招去油渍的办法。

面粉 如果刚溅上油还没干，立即撒上面粉，面粉吸收油脂，然后把面粉擦掉就行了。记得面粉下的油还烫的时候不要擦。

小苏打水 如果油腻已经开始变干变黏，用3匙小苏打加1杯水，几乎是全效去污剂，可用海绵沾取，洗擦灶台、漆布乃至锅盘里的油腻都很容易。

洗洁精 洗碗碟用的洗洁精，也可以用于清除飞溅到灶台、墙壁和柜面上的油脂。衣服或桌布上沾了油呢？也可以对着污渍喷一点洗洁精，让它吸收半小时左右，再用冷水搓洗。

盐和外用酒精 对于不宜水洗的织物，比如地毯、椅垫等，可用1份盐混合4份外用酒精，以布沾取后使劲擦掉油斑。在油污去掉，去污剂晾干后，用吸尘器吸走多余的盐，并用湿布擦掉盐渍。

醋 炉灶上、烤箱里那些结块的很难处理的油腻，直接喷醋上去，等5分钟吸收后，用海绵去擦就比较容易了。在表面依然热的时候擦更有效，比如一个烤盘可在刚用完就喷醋处理，或重新加热后再如此去污。另外，醋可以预防油脂斑结。如在锅里煮沸2杯醋10分钟，这个锅此后数月都很难黏上油。