常见诱发过敏的食物
2022-03-12
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(一)蚕豆过敏。吃了蚕豆,或者闻了蚕豆花香就会发病。其症状为腹痛、呕吐,并伴有贫血、黄疸、肝脾肿大等。
(二)淀粉过敏。吃了面条、馒头等面食,会患一种奇怪的肠炎。症状为:大便恶臭,灰白色,呈泡沫状。
(三)大蒜过敏。吃了大蒜会引起腹痛。此症状常被误诊为“急性肠炎”或“急性阑尾炎”。
(四)蛋白质过敏。有些孩子对含蛋白质高的食品过敏,如吃了鱼、鸡、鸭、蛋、豆制品等会影响大脑和身体发育,出现“白化症”、癫痫、皮疹等。
(五)牛奶过敏。有的孩子喝奶就会呕吐,腹泻,肝脾肿大,出现黄疸,还会出现腹水、抽搐、白内障、营养不良、发育停止等症状,严重者会中毒死亡。
(六)蔬菜过敏。有些人吃了绿色蔬菜会中毒,出现走路摇摇晃晃、说话含混不清、听觉失灵、视力减退等症状。还会出现心肌炎、牛皮癣、周围神经炎、肌肉萎缩等症状。严重者甚至会死亡。
(七)蘑菇过敏。有些人吃了蘑菇会出现贫血、肝大、黄疸、肝硬化、胃出血、肝昏迷、手足发抖、语言不清等症状。严重者会引起死亡。对蘑菇过敏的人,往往对巧克力、肉类、动物肝、鱿鱼、乌贼以及核桃、田螺、河蚌等硬壳食物也过敏。
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